Jak sprawdzić, czy awokado jest bezpieczne do spożycia: kompletny poradnik, jak uniknąć marnotrawstwa (i rozczarowania)

• Kwaśny, zjełczały lub „chemiczny” zapach  (nie tylko ziemisty)
• Pleśń  (białe, zielone lub czarne, puszyste plamy) –  nie kroić wokół niej!  Wysoka kara awokado pozwala na niewidoczne nieujawnienie się pleśni.

💡  Profesjonalna rada  :  Gorzki smak  = zjełczałe tłuszcze. Wypluj, a resztę wrzuć do kompostu.